Polska europejskim centrum produkcji żywności

• Strona główna
• Artykuły
• Polska europejskim centrum produkcji żywności

Data publikacji: 2015-10-07

Raport przygotowany został przez Centrum Kompetencji Puławy, pierwszy polski think-tank rolniczy, który skupia w sobie trzy różne punkty widzenia: wrażliwość i doświadczenie przedsiębiorców rolnych, know - how producentów środków produkcji oraz wiedzę i wizję instytucji naukowych zajmujących się tematyką AGRO.

Celem raportu jest wywołanie dyskusji nad modelem rozwoju polskiego biznesu rolnego, w tym przemysłu nawozowego. Jak podkreślają autorzy opracowania, to właśnie rolnictwo wraz z przemysłem spożywczym tworzą kluczowy sektor gospodarki dla zdynamizowania rozwoju Polski w najbliższych latach. Jednocześnie jest to oczywiście odbiorca produktów nawozowych, których drugim największym europejskim producentem jest Grupa Azoty.

- Polskie rolnictwo uległo ogromnemu przeobrażeniu po naszym wejściu do Unii Europejskiej. Stało się motorem krajowego eksportu. Według szacunków Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, wartość eksportu polskiej żywności systematycznie rośnie, a pod koniec 2015 r. wyniesie co najmniej 25 mld euro. Jesteśmy w tej dziedzinie potęgą i przykładem jak najlepszego wykorzystania dopłat do produkcji rolnej – ocenia prof. Janusz Igras, dyrektor naukowy w Instytucie Nowych Syntez Chemicznych w Puławach oraz redaktor naukowy raportu.

Autorzy publikacji poddali analizie możliwości finansowania przedsiębiorców rolnych, co jest obecnie jednym z najważniejszych elementów stabilności produkcji i rozwoju gospodarstw. Rodzime produkty ze względu na wysoką jakość i niską cenę cieszą się rosnącym zainteresowaniem zagranicznych odbiorców. Dlatego stały wzrost wartości eksportu i jego dodatni bilans powinny zachęcić przedsiębiorców do zintensyfikowania działań promujących polską markę.

- Właśnie teraz, gdy dużo i dobrze eksportujemy, musimy intensywniej pracować nad naszymi markami, które zapewnią nam bezpieczeństwo w przyszłości. W interesie polskiej gospodarki leży, by nasze firmy docierały z produktami sektora rolno - spożywczego na nowe rynki zbytu, również te odległe geograficznie. To jest prawdziwe wyzwanie na przyszłość – zauważa Zenon Pokojski, koordynator Centrum Kompetencji Puławy i współautor raportu.

Na potrzeby przywoływanego opracowania zostały przeprowadzone badania socjologiczne wśród przedsiębiorców rolnych, z których wynika, że chcą oni kształcić się w kierunku zarządzania swoimi gospodarstwami i produktami. Są to głównie młodzi przedsiębiorcy, którzy rolnictwo traktują jak biznes i widzą w nim szansę na sukces zawodowy. Badania przeprowadzone przez Instytut Badań Rynkowych i Społecznych pokazują też, że polscy przedsiębiorcy rolni są świadomi wysokiej jakości swoich produktów, a to według autorów raportu jest bardzo optymistyczną prognozą na przyszłość.

nawozyCentrum Kompetencji Puławy