Algi na kosmetycznym rynku

• Strona główna
• Artykuły
• Algi na kosmetycznym rynku

Data publikacji: 2018-06-05 / Autor: Anna Ratz-Łyko, Cosmetics Safety Consulting

Popularność alg związana jest przede wszystkim z ich bogatym składem. W przemyśle kosmetycznym algi stanowią atrakcyjny surowiec kosmetyczny o działaniu nawilżającym, przeciwstarzeniowym, kondycjonującym skórę i włosy. W niniejszym artykule omówiono kilka z ciekawszych przykładów w zakresie występowania i wykorzystania alg i ich przetworów w produktach kosmetycznych z uwzględnieniem najnowszych trendów, które możemy obserwować na rynku kosmetycznym.

Dla przemysłu kosmetycznego algi stanowią cenne źródło składników aktywnych: polisacharydów (50-60% s.m.) (m.in. kwasu alginowego, kwasu D-mannuronowego, laminaryny, fukoidyny), białek (5-15% s.m.) (głównie glikoproteiny i metaloproteiny), alkoholi cukrowych (sorbitolu, mannitolu), soli mineralnych (magnezu, manganu, miedzi, cynku, sodu, potasu, siarki, chloru), karotenoidów i barwników (β-karotenu, astaksantyny, luteiny, zeaksantyny, kantaksantyny, chlorofilu, fikocyjaniny, fikoerytryny, fukoksantyny), NNKT (kwasu dokozaheksaenowego C22:6 n-3 (DHA), kwasu eikozapentaenowego C20:5 n-3 (EPA), kwasu arachidonowego C20:4 n-6 (ARA), kwasu γ-linolenowego C18:3 n-6 (GLA)) i witamin (A, B1, B5, B6, B12, C, E, biotyny, ryboflawiny, kwasu nikotynowego, kwasu foliowego). Z tego względu znajdują zastosowanie w preparatach do pielęgnacji twarzy i ciała, a także produktach do kondycjonowania i regeneracji włosów.

Algi wykorzystywane w produktach kosmetycznych najczęściej pochodzą ze specjalnych hodowli lub naturalnych zbiorników wodnych (słodko- lub słonowodnych). Po zebraniu, przed wprowadzeniem do produktów, algi poddawane są obróbce. Najczęściej są suszone i mikronizowanie, niekiedy poddawane są procesowi liofilizacji bądź ekstrakcji. Jak każdy inny surowiec kosmetyczny algi powinny pochodzić ze sprawdzonego źródła, posiadać kartę charakterystyki i specyfikacje określające występowanie i poziomy ewentualnych zanieczyszczeń.

Do najpopularniejszych i najczęściej stosowanych alg w przemyśle kosmetycznym zalicza się przedstawicieli mikroalg (algi zielone: Chlorella vulgaris, Haematococcus pluvialis, Dunaliella salina, Spirulina maxima, Chondrus crispus, Mastocarpus stellatus, Ascophyllum nodosum, Alaria esculenta). Z makroalg wykorzystywane są algi trzech klas: Rhaeophyceae (algi brązowe: Laminaria, Fucus, Ascophyllum, Himanthalia, Undaria), Rhodophyceae (algi czerwone: Gracilaria, Chondrus, Gelidiella), Chlorophyceae (algi zielone: Entheromorpha, Ulva). Największą popularnością cieszą się mikronizowane algi w postaci proszku, wykorzystywane jako składniki mask algowych do twarzy o działaniu nawilżającym lub jako składniki produktów do zabiegów o działaniu wyszczuplającym i ujędrniającym (nazwy INCI: Fucus Vesiculosus Powder, Ulva Lactuca Powder, Spirulina Platensis Powder, Laminaria Digitata Powder). Algi stosowane są również jako składniki produktów o działaniu nawilżającym, przeciwstarzeniowym i ochronnym w postaci ekstraktów (nazwy INCI: Algae Extract, Spirulina Maxima Extract, Fucus Vesiculosus Extract, Laminaria Digitata Extract, Laminaria Japonica Extract, Ulva Lactuca Extract, Gracilaria Conferta Extract, Undaria Pinnatifida Extract).

Dodatkowo, niektóre z alg mogą być wykorzystywane jako składniki o działaniu antyoksydacyjnym (algi z gatunków: Dunaliella salina, Fucus vesiculosus), ochronnym przed promieniowaniem UV i fotostarzeniem (algi z gatunków: Phaeodactylum tricornutum, Chlorella sorokiniana, Nannochloropsis sp., Catenella repens), rozjaśniającym przebarwienia (algi z gatunków: Cystoseira nodicaulis, Gracilaria gracilis, Nannochloropsis oculata), łagodzącym i przeciwzapalnym (Haematococcus pluvialis, Dunaliella salina). Dla alg z gatunku Halidrys siliquosa udowodniono również działanie przeciwdrobnoustrojowe w stosunku do bakterii z gatunków Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, natomiast dla algi Pterocladia capillacea potwierdzono działanie ograniczające rozwój bakterii z gatunków E. coli i S.aureus. Zatem możliwości ich kosmetycznego wykorzystania są bardzo szerokie. Poniżej przedstawiono kilka z ciekawszych przykładów zastosowania alg w produktach kosmetycznych.

Algi jako składniki o działaniu nawilżającym

Nawilżanie to jedna z podstawowych funkcji produktów kosmetycznych przeznaczonych do pielęgnacji skóry, mająca kluczowe znaczenie dla utrzymania zdrowego wyglądu i elastyczności skóry, a także wzmocnienia jej funkcji barierowych. Aktywność ta może być realizowana przez dodatek do produktów kosmetycznych hydrofilowych substancji bezpośrednio nawilżających, które ograniczają przeznaskórkową utratę wody oraz zwiększają stopień nawilżenia stratum corneum, a także poprzez zastosowanie substancji lipofilowych, których działanie polega na tworzeniu na powierzchni skóry barier nieprzenikliwych dla wody. Jak udowodniono, niektóre białka i ich hydrolizaty oraz polisacharydy pozyskiwane z alg z rodzaju Porphyra, Spirulina sp. i Chlorella sp. mają silne powinowactwo do skóry i włosów, zapewniając im utrzymanie wilgoci poprzez tworzenie hydrofilowego, higroskopijnego filmu na powierzchni skóry i włosów. Makrocząsteczki cukrów i białek mają wysoką zdolność do magazynowania wody i oddziaływania z keratyną naskórka poprzez wiązania wodorowe, co poprawia nawilżenie skóry.

CAŁY ARTYKUŁ ZNAJDĄ PAŃSTWO W NR 1/2018 KWARTALNIKA "CHEMIA I BIZNES. RYNEK KOSMETYCZNY I CHEMII GOSPODARCZEJ". ZAPRASZAMY.

przemysł kosmetycznyalgidziałanie nawilżające